清酒罐

设备描述：

根据食品行业卫生的要求而设计，材料选用优质卫生级不锈钢SUS304制作，冷却夹套用蜂窝夹套的形式，在罐体和椭圆底均设有夹套，可有效提高降温速度，并可根据客户的工艺要求设置不同比例的夹套换热面积，；保温采用PU保温，外包皮采用全焊接不锈钢板。清酒罐配有人孔、CIP清洗球、温度传感器、取样口等部件。

应用领域：

主要用于啤酒酿造、啤酒发酵行业等。

工作原理：

从本设备用于存放已过滤的啤酒，底部出入口用于啤酒的装卸，罐内工作温度为-1℃，罐内顶部工作压力为0.12MPa。料液排空后，需彻底清洗设备内壁及附件。本设备以乙二醇为冷媒，利用乙二醇在夹套内的蒸发进行热交换。是啤酒厂包装前的主要设备。

设备特点：

1、操作方便等优点；

2、上下采用不锈钢碟形封头，100% TIG 焊接，清洁抛光,无卫生死角；

3、4个重型不锈钢脚架，带可调高度和水平支架；

4、电子温度计传感接头；

5、二氧化碳充气装置。