双道打浆机
设备描述:
双道打浆机多用于果蔬打浆,是制作果酱、果汁、蔬菜汁的理想设备。将果蔬肉质里的汁液与皮和籽分离。该设备主要包括:主轴部件、自动清洗部件、筛网部件、水路系统、电气系统。主轴部件主要包括轴承箱和叶轮两组件。
应用领域:
适用于核果类果肉(芒果、桃、杏、枣),浆果类(猕猴桃、草莓)及预煮软化后的仁果类(苹果、梨、南瓜)等水果的去核及打浆分离。
工作原理:
物料进入头道物料桶内,主轴带动叶轮高速旋转,物料被叶轮带动与筛网摩擦挤压,使得果肉,汁与皮、核、籽分离。肉和汁通过筛网上的小孔进入二道物料桶内,皮和籽则向轴端推进经过排渣口排出,二道物料桶结构与头道相同,只是二道筛网网眼直径小,主轴转速更高。
设备特点:
采用两次打浆,果浆细度提高,同时果渣进一步分离。
1.
浆渣自动分离;
2.
可安装在生产线上,又可单机生产;
3.
与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生标准;
4.
本机清洗拆卸方便。