单道打浆机
设备描述:
单道打浆机多用于果蔬打浆,是制作果酱、果汁、蔬菜汁的理想设备。将果蔬肉质里的汁液与皮和籽分离,肉质的汁液用于下道工序的加工,皮和籽作为废料处理。
应用领域:
适用于核果类果肉(芒果、桃、杏、枣),浆果类(猕猴桃、草莓)及预煮软化后的仁果类(苹果、梨、南瓜)等水果的去核及打浆分离。
工作原理:
上道工序来的物料进入头道物料桶内,主轴带动叶轮高速旋转,物料被叶轮带动与筛网摩擦挤压,使得果肉,汁与皮、核、籽分离。肉和汁通过筛网上的小孔进入下道工序,皮和籽则向轴端推进经过排渣口排出。
设备特点:
1.
浆渣自动分离;
2.
可安装在生产线上,又可单机生产;
3.
与物料接触部分均以优质不锈钢制作,符合食品卫生标准;
4.
本机清洗拆卸方便。